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菲律宾当地美食 | 菲律宾牛尾汤(Kare-kare)

顾名思义,这道菜就是用牛尾熬的汤,菲律宾人热爱这种熬汤的美食,将材料丢进锅里后,再来制作调味用的美味酱汁,一般是用碎炒米和碎花生熬制而成,辅之以香蕉、茄子和青豆,以及你想要吃到的一些其他有意思的材料,这道风味独特的菜品就完成了。



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